カレーライス
2023年4月17日 09時25分新年度のはじまりには「カレー」が出てくる給食が多いのではないでしょうか。
カレーライスはどこでも大人気のメニューなので、たくさん食べて、元気いっぱい頑張って!という、調理場と栄養士からの気持ちがこもっています。
来月からもう少し肉を増やしていこうとおもいます。少し甘めのカレーで、おいしかったです。
2023/4/7
カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、ヨーグルト
新年度のはじまりには「カレー」が出てくる給食が多いのではないでしょうか。
カレーライスはどこでも大人気のメニューなので、たくさん食べて、元気いっぱい頑張って!という、調理場と栄養士からの気持ちがこもっています。
来月からもう少し肉を増やしていこうとおもいます。少し甘めのカレーで、おいしかったです。
2023/4/7
カレーライス、牛乳、コールスローサラダ、ヨーグルト
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!