すき焼き風煮
2023年4月17日 09時51分本日の主菜兼副菜はすきやき風煮です。
すきやき風煮は汁も飲みやすい仕上がりになっています。野菜は一人あたり100g前後の量が入っているので、うま味がたっぷり入っています。
ごはんのすすむ美味しい味で、生徒も満足そうでした。
写真をとりわすれたので、教室の給食風景を掲載します。
2023/4/11
ごはん、牛乳、ごま酢和え、すき焼き風煮、オレンジ
キャビネット
今日の給食
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9月15日の給食
2022年9月15日 12時08分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の香味焼き
・胡麻酢和え
・とろみスープ
【給食クイズ】
鶏には歯がある。
〇か✕か
【14日の答え合わせ】
答え：②
卵をお酢に3日ほどつけると殻がとけて、半透明の卵が出来上がります。
これは殻の炭酸カルシウムとお酢の酢酸が反応して起こります。