すき焼き風煮
2023年4月17日 09時51分本日の主菜兼副菜はすきやき風煮です。
すきやき風煮は汁も飲みやすい仕上がりになっています。野菜は一人あたり100g前後の量が入っているので、うま味がたっぷり入っています。
ごはんのすすむ美味しい味で、生徒も満足そうでした。
写真をとりわすれたので、教室の給食風景を掲載します。
2023/4/11
ごはん、牛乳、ごま酢和え、すき焼き風煮、オレンジ
本日の主菜兼副菜はすきやき風煮です。
すきやき風煮は汁も飲みやすい仕上がりになっています。野菜は一人あたり100g前後の量が入っているので、うま味がたっぷり入っています。
ごはんのすすむ美味しい味で、生徒も満足そうでした。
写真をとりわすれたので、教室の給食風景を掲載します。
2023/4/11
ごはん、牛乳、ごま酢和え、すき焼き風煮、オレンジ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・焼売
・中華和え
【給食クイズ】
豆腐は何の力で固まる?
①NaCl ②MgCl₂ ③KCl
【5日の答え合わせ】
答え:✕
赤飯は蒸して作るため、蒸し=虫を連想させてしまい、あえのことでは出すことはありません。
その代わりに炊いて作る小豆ごはんを出すことが多いです。