白身フライ
2023年4月17日 10時42分本日の主菜は白身フライです。
白身フライの魚は「ホキ」という魚です。タラににている味で、柔らかくクセもなく、食べやすいのが特徴です。
オーストラリアの魚ですね。昔よりも需要があがっている分、価格もあがってきています。
魚の油は「不飽和脂肪酸」で、体内で作ることができない栄養素になります。
今日もおいしい給食でした。
2023/4/18
ごはん、牛乳、白身フライ、コーンサラダ、みそ汁
本日の主菜は白身フライです。
白身フライの魚は「ホキ」という魚です。タラににている味で、柔らかくクセもなく、食べやすいのが特徴です。
オーストラリアの魚ですね。昔よりも需要があがっている分、価格もあがってきています。
魚の油は「不飽和脂肪酸」で、体内で作ることができない栄養素になります。
今日もおいしい給食でした。
2023/4/18
ごはん、牛乳、白身フライ、コーンサラダ、みそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・食パン
・ジャム&マーガリン
・牛乳
・オムレツ
・ドレッシングサラダ
・ビーフシチュー
・セノビーゼリー
【給食クイズ】
牛の胃はいくつある?
①1つ ②4つ ③8つ
【2月28日の答え合わせ】
答え:肉
大豆は、肉に匹敵するほどのたんぱく質を含んでいるため、畑の肉といわれるようになりました。
また、大豆たんぱく質は消化吸収率が高いため、とても効率の良い食品なんですよ!