ポトフ
2023年4月17日 10時53分本日の汁はポトフです。
学校のポトフは野菜がたくさん入っているので、とてもおいしいです。
調理員さんから、昔はポトフに肉団子が入っていたと聞いたので、今度トライしたいと思います。
2023/4/19
ごはん、牛乳、肉団子、ドレッシングサラダ、ポトフ
キャビネット
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7月1日の給食
2022年7月1日 11時47分【メニュー（トマトの日）】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから？
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え：②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう！