ポトフ
2023年4月17日 10時53分本日の汁はポトフです。
学校のポトフは野菜がたくさん入っているので、とてもおいしいです。
調理員さんから、昔はポトフに肉団子が入っていたと聞いたので、今度トライしたいと思います。
2023/4/19
ごはん、牛乳、肉団子、ドレッシングサラダ、ポトフ
本日の汁はポトフです。
学校のポトフは野菜がたくさん入っているので、とてもおいしいです。
調理員さんから、昔はポトフに肉団子が入っていたと聞いたので、今度トライしたいと思います。
2023/4/19
ごはん、牛乳、肉団子、ドレッシングサラダ、ポトフ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・野菜ウインナー炒め
・だし巻き玉子
・山形芋煮風
【給食クイズ】
山芋の皮をむいた後、浸けた方がいいのはどれ?
①さとう水 ②酢水 ③お茶
【29日の答え合わせ】
答え:①
きゅうりは表面にあるとげが鋭くて、触ると痛いくらいに張っているものの方が
新鮮です。鮮度が落ちると水分が蒸発して、とげの高さが低くなっていきます。