いりどり
2023年4月17日 11時50分本日の主菜兼副菜はいりどりです。
煮物にも似ていますが、調理工程のなかで一番最初に「油で炒める」ということをしています。
油で炒めてから煮ることで、根菜類や肉のうまみを閉じ込め、ごはんに合う料理になっています。
2023/4/20
ごはん、牛乳、いりどり、みそ汁、ふりかけ、デザート
キャビネット
今日の給食
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6月13日の給食
2022年6月13日 12時12分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・コロッケ
・コーンサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
キャベツはギリシャ時代どんな使われ方をしていたか。
①飾り ②お皿 ③薬
【12日の答え合わせ】
答え：③
ミートローフのローフはかたまりという意味があり、切り分けて食べるような大きさのものをローフと呼びます。アメリカではミートローフは家庭料理として親しまれています。