いりどり
2023年4月17日 11時50分本日の主菜兼副菜はいりどりです。
煮物にも似ていますが、調理工程のなかで一番最初に「油で炒める」ということをしています。
油で炒めてから煮ることで、根菜類や肉のうまみを閉じ込め、ごはんに合う料理になっています。
2023/4/20
ごはん、牛乳、いりどり、みそ汁、ふりかけ、デザート
キャビネット
今日の給食
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2月7日の給食
2023年2月7日 16時21分【メニュー（北海道給食）】
・ごはん
・牛乳
・竜田揚げ
・キャベツのサラダ
・どさんこ汁
【給食クイズ】
「どさんこ」とはどんな意味？
【6日の答え合わせ】
答え：①
大豆は弥生時代から栽培されており、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。
大豆は豆腐やしょうゆ、豆乳など色々なものに加工されて食べられています！