いりどり
2023年4月17日 11時50分本日の主菜兼副菜はいりどりです。
煮物にも似ていますが、調理工程のなかで一番最初に「油で炒める」ということをしています。
油で炒めてから煮ることで、根菜類や肉のうまみを閉じ込め、ごはんに合う料理になっています。
2023/4/20
ごはん、牛乳、いりどり、みそ汁、ふりかけ、デザート
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
1月13日の給食
2023年1月13日 16時06分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・ハムカツ
・切り干しのごまマヨネーズ和え
・みそ汁
【給食クイズ】
大根は昔、何と呼ばれていたでしょう？
ヒント「〇〇しろ」
【12日の答え合わせ】
答え：①
ビビンバは野菜やお肉、コチュジャンなどをお米の上に乗せた料理です。ビビンは「混ぜる」パッは「ごはん」を
意味していて、韓国語だと混ぜご飯という意味になるんですよ！