さばのみぞれ煮
2023年4月20日 13時34分今日の主菜はさばのみぞれ煮です。
１つ70gなので、結構大きいサイズです。生徒に人気の献立です。
今日はダブル主菜のような献立なので、ごはんが進んでくれそうです。
焼肉サラダもとても美味しかったです。
4/22 ごはん、牛乳、さばのみぞれ煮、焼肉サラダ、みそ汁
キャビネット
今日の給食
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クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
ブログ
11日の給食
2022年10月11日 15時59分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ？
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え：✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです！