だし巻きたまご
2023年4月20日 13時46分今日の主菜はだし巻き卵です。
卵はとても優秀な食材で、良質なたんぱく質です。
そして、みんなが好きな食材なので、たくさん食べてほしいです。
今日のだし巻き卵もおいしかったです。
4/26 ごはん、牛乳、だし巻きたまご、カニカマ入り酢の物、肉じゃが
キャビネット
今日の給食
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11月1日の給食
2022年11月1日 18時19分【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ？平成生まれ？
【31日の答え合わせ】
答え：✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです！