だし巻きたまご
2023年4月20日 13時46分今日の主菜はだし巻き卵です。
卵はとても優秀な食材で、良質なたんぱく質です。
そして、みんなが好きな食材なので、たくさん食べてほしいです。
今日のだし巻き卵もおいしかったです。
4/26 ごはん、牛乳、だし巻きたまご、カニカマ入り酢の物、肉じゃが
今日の主菜はだし巻き卵です。
卵はとても優秀な食材で、良質なたんぱく質です。
そして、みんなが好きな食材なので、たくさん食べてほしいです。
今日のだし巻き卵もおいしかったです。
4/26 ごはん、牛乳、だし巻きたまご、カニカマ入り酢の物、肉じゃが
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼きそば
・かきたま汁
・ふりかけ
【給食クイズ】
中華めんが黄色なのは卵を使っているからである。
〇か✕か
【20日の答え合わせ】
答え:〇
古い卵白の方が泡立ちやすいのは本当です!しかし、安定性は低いのですぐにつぶれてしまいます。
新鮮な卵は泡立ちにくいですが、ずっとふわふわな状態を保つことができます!