揚げぎょうざ
2023年5月1日 12時04分今日の主菜は揚げぎょうざです。
揚げぎょうざって、給食ならではで、とってもおいしいですよね
知らず知らずに野菜が摂れるのもいいところです。
今日は全体的に野菜量がとっても多い献立になりました。
今月の月間目標は「食事のマナーを見直そう」です。今月から、階段の踊り場に毎日食言うメモを紹介します。
5/1（月）ごはん、揚げぎょうざ、もやしのピリ辛ナムル、大根の中華スープ
キャビネット
今日の給食
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ブログ
3月8日の給食
2023年3月8日 15時12分【メニュー】
・キムタクごはん
・牛乳
・炒り卵入りおひたし
・鶏団子鍋
【給食クイズ】
キムチの発酵に使われている菌の仲間を使っているのはどれ？
①パン ②納豆 ③ヨーグルト
【7日の答え合わせ】
答え：③
ひじきはタンニンという渋い味を感じる成分を多く含んでいるので、生で食べるととても渋いんです！
そのため長時間煮て、天日干しをさせて渋みを抜く作業が必要になります。