いしるレモンサラダ
2023年5月8日 13時16分今日の副菜はいしるレモンサラダです。
いしるとレモンを合わせると、とても食べやすいドレッシングになります。
地元の調味料を知るきっかけになると嬉しいです。
2023/5/8 ごはん、春巻き、いしるレモンサラダ、野菜スープ
今日の副菜はいしるレモンサラダです。
いしるとレモンを合わせると、とても食べやすいドレッシングになります。
地元の調味料を知るきっかけになると嬉しいです。
2023/5/8 ごはん、春巻き、いしるレモンサラダ、野菜スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・野菜ウインナー炒め
・だし巻き玉子
・山形芋煮風
【給食クイズ】
山芋の皮をむいた後、浸けた方がいいのはどれ?
①さとう水 ②酢水 ③お茶
【29日の答え合わせ】
答え:①
きゅうりは表面にあるとげが鋭くて、触ると痛いくらいに張っているものの方が
新鮮です。鮮度が落ちると水分が蒸発して、とげの高さが低くなっていきます。