本の日
2023年5月17日 12時35分今日は本の日です。
「給食アンサンブル」に出てくる優しい味の麻婆豆腐を作りました。
生徒が本の日給食の放送をしました。
味覚で感じる心の成長が感じられる、とても読みやすい本なので、生徒に読んでほしいなと思います。
今日の給食もとても美味しかったです。
2023/5/11(木)ごはん、春雨サラダ、麻婆豆腐
今日は本の日です。
「給食アンサンブル」に出てくる優しい味の麻婆豆腐を作りました。
生徒が本の日給食の放送をしました。
味覚で感じる心の成長が感じられる、とても読みやすい本なので、生徒に読んでほしいなと思います。
今日の給食もとても美味しかったです。
2023/5/11(木)ごはん、春雨サラダ、麻婆豆腐
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。