鶏肉の竜田揚げ焼き
2023年5月20日 11時25分今日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きです。
食材費が高騰しているので、揚げ物を控えているといったニュースをよく見かけます。
米粉と小麦粉を混ぜた衣に、サラダ油をかけて、スチームコンベクションで揚げ焼きにしました。
揚げ焼きにすると油を使う量をぐっと減らすことができるうえ、ヘルシーになり、鶏肉も柔らかくて、いいことづくめです。
5/16 ごはん、鶏肉の竜田揚げ焼き キャベツの煮びたし、わかめの味噌汁
キャビネット
今日の給食
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9月８日の給食
2022年9月8日 16時49分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・春巻き
・ブロッコリーのごまマヨサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
ブロッコリーは○○に良い。
○○は漢字2文字、体の一部が入ります。
【９月７日の答え合わせ】
答え：きくらげ
きくらげはクラゲではなく、きのこ類の１つです！カルシウムやビタミンDが豊富で、
鉄分やビタミンB2も含まれている栄養たっぷりの食材です！