鶏肉の竜田揚げ焼き
2023年5月20日 11時25分今日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きです。
食材費が高騰しているので、揚げ物を控えているといったニュースをよく見かけます。
米粉と小麦粉を混ぜた衣に、サラダ油をかけて、スチームコンベクションで揚げ焼きにしました。
揚げ焼きにすると油を使う量をぐっと減らすことができるうえ、ヘルシーになり、鶏肉も柔らかくて、いいことづくめです。
5/16 ごはん、鶏肉の竜田揚げ焼き キャベツの煮びたし、わかめの味噌汁
今日の主菜は鶏肉の竜田揚げ焼きです。
食材費が高騰しているので、揚げ物を控えているといったニュースをよく見かけます。
米粉と小麦粉を混ぜた衣に、サラダ油をかけて、スチームコンベクションで揚げ焼きにしました。
揚げ焼きにすると油を使う量をぐっと減らすことができるうえ、ヘルシーになり、鶏肉も柔らかくて、いいことづくめです。
5/16 ごはん、鶏肉の竜田揚げ焼き キャベツの煮びたし、わかめの味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・梅ごはん
・牛乳
・ほうとう風うどん
・焼肉サラダ
【給食クイズ】
冬至とは1年で最も〇が短い日です。
〇に入る漢字は?
【21日の答え合わせ】
①も②もねこまんまと呼ばれていますが、主に関東地方では、ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
関西では、ごはんにみそ汁をかけたもののことを指すそうです!