肉の日
2023年7月2日 12時05分今日の主菜は肉の日にちなんで,手作りミートローフです。
スチームコンベクションで一気に焼き上げます。
ジューシーでとても美味しく仕上がりました!
6/29 ごはん、牛乳、ミートローフ、キャベツのソテー、はんぺんのすまし汁
今日の主菜は肉の日にちなんで,手作りミートローフです。
スチームコンベクションで一気に焼き上げます。
ジューシーでとても美味しく仕上がりました!
6/29 ごはん、牛乳、ミートローフ、キャベツのソテー、はんぺんのすまし汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ?平成生まれ?
【31日の答え合わせ】
答え:✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです!