さつまあげの生姜煮
2023年7月5日 13時35分今日の主菜はさつま揚げの生姜煮です。
針しょうがを一緒に似ているので、さわやかな香りが食欲をそそりました。
7/3 ごはん、牛乳、さつま揚げの生姜煮、もやしの和え物、白菜のみそ汁
今日の主菜はさつま揚げの生姜煮です。
針しょうがを一緒に似ているので、さわやかな香りが食欲をそそりました。
7/3 ごはん、牛乳、さつま揚げの生姜煮、もやしの和え物、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・揚げパン
・牛乳
・和風スパゲッティ
・ミネストローネ
【給食クイズ】
揚げパンは昭和生まれ?平成生まれ?
【31日の答え合わせ】
答え:✕
卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。
ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです!