七夕
2023年7月10日 14時00分今日は七夕です。
七夕にはそうめんを食べる習慣があります。
そうめんを天の川に見立てています。
今日はそうめんのつけ汁を冷やすのに、調理場は大忙しでした。
あごだしのツユはとってもおいしかったです。
7/7 ごはん、しゅうまい、岩のりナムル、七夕汁、七夕ゼリー
七夕なので、生徒や先生に、夏休みにかなえたいことや、がんばりたいこと、願い事などなどなんでもOK!の短冊を書いてもらいました。
休み時間に書いてもらったのですが、楽しんで書いてくれていました。
今日は七夕です。
七夕にはそうめんを食べる習慣があります。
そうめんを天の川に見立てています。
今日はそうめんのつけ汁を冷やすのに、調理場は大忙しでした。
あごだしのツユはとってもおいしかったです。
7/7 ごはん、しゅうまい、岩のりナムル、七夕汁、七夕ゼリー
七夕なので、生徒や先生に、夏休みにかなえたいことや、がんばりたいこと、願い事などなどなんでもOK!の短冊を書いてもらいました。
休み時間に書いてもらったのですが、楽しんで書いてくれていました。
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。