鶏肉のごまからめ
どこの児童生徒も大好きなメニュー「鶏肉のごまからめ」
作り方はそこまで難しくないのですが、できあがったものにもうひと手間加える大変さは、作り手さんはうなずけるように思います。
鶏肉のごまからめは、薄味のから揚げを作って、たれを作って、そのたれにドブンとつけて、ゴマを振ります。
このひと手間が、調理場から生徒への愛情だなと感じています。
今日もとても美味しくできました！
7/10 ごはん、牛乳、鶏肉のごまからめ、マカロニサラダ、キャベツのみそ汁
キャビネット
今日の給食
お知らせ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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9月14日の給食
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・厚焼き玉子
・小松菜とハムの和え物
・豚汁
【給食クイズ】
卵を酢につけるとどうなる？
①黄身が固まる
②殻がとける
【13日の答え合わせ】
答え：男4.5個 女3.5個
中学生の男子生徒は1000ｍｇ、女子生徒は800ｍｇのカルシウムが必要になります。
カルシウムは成長にとっても大事な栄養素なので、牛乳や牛乳以外の食材からもしっかり摂りましょう！