鶏肉のごまからめ
どこの児童生徒も大好きなメニュー「鶏肉のごまからめ」
作り方はそこまで難しくないのですが、できあがったものにもうひと手間加える大変さは、作り手さんはうなずけるように思います。
鶏肉のごまからめは、薄味のから揚げを作って、たれを作って、そのたれにドブンとつけて、ゴマを振ります。
このひと手間が、調理場から生徒への愛情だなと感じています。
今日もとても美味しくできました!
7/10 ごはん、牛乳、鶏肉のごまからめ、マカロニサラダ、キャベツのみそ汁
どこの児童生徒も大好きなメニュー「鶏肉のごまからめ」
作り方はそこまで難しくないのですが、できあがったものにもうひと手間加える大変さは、作り手さんはうなずけるように思います。
鶏肉のごまからめは、薄味のから揚げを作って、たれを作って、そのたれにドブンとつけて、ゴマを振ります。
このひと手間が、調理場から生徒への愛情だなと感じています。
今日もとても美味しくできました!
7/10 ごはん、牛乳、鶏肉のごまからめ、マカロニサラダ、キャベツのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
4月30日の給食
*ごはん
*牛乳
*八宝菜
*春巻き
*ナムル
~給食クイズ~
鶏卵に唯一含まれないビタミンはなに?
【昨日の答え】
〇
(豚肉には疲労回復に効果があるビタミンB1がとても多く含まれています。このビタミンB1はごはんやパンなどの糖質をエネルギーに変えてくれます。夏バテ予防にも効果あり!運動をしている人には特に食べてほしい食物の1つです。)