さくらます
2023年7月21日 12時35分今日の主菜はさくらますでした。
金沢大学能登海洋水産センターで育てられた無投薬のさくらますを、震災支援をいただきました。
細かい骨はありますが、身はしっとりとしていて、とても食べやすく上品でおいしかったです。
もずくも珠洲産の生もずくで、とても美味しかったです。
7/19 梅昆布ご飯、牛乳、さくらますの塩麹焼き、白和え、もずく汁
今日の主菜はさくらますでした。
金沢大学能登海洋水産センターで育てられた無投薬のさくらますを、震災支援をいただきました。
細かい骨はありますが、身はしっとりとしていて、とても食べやすく上品でおいしかったです。
もずくも珠洲産の生もずくで、とても美味しかったです。
7/19 梅昆布ご飯、牛乳、さくらますの塩麹焼き、白和え、もずく汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ビビンバ
・牛乳
・華風きゅうり
・わかめスープ
【給食クイズ】
しいたけに含まれるビタミンDは何の力を高めてくれるでしょう?
①カルシウム ②ビタミンC ③ビタミンA
【19日の答え合わせ】
答え:塩
うどんは小麦粉と水と塩というシンプルな材料から作られています。塩が入っているとは感じづらいですが、
作る過程で塩が使われているので、うどんを食べ過ぎると塩分も摂りすぎてしまうので注意です!