さくらます
2023年7月21日 12時35分今日の主菜はさくらますでした。
金沢大学能登海洋水産センターで育てられた無投薬のさくらますを、震災支援をいただきました。
細かい骨はありますが、身はしっとりとしていて、とても食べやすく上品でおいしかったです。
もずくも珠洲産の生もずくで、とても美味しかったです。
7/19 梅昆布ご飯、牛乳、さくらますの塩麹焼き、白和え、もずく汁
キャビネット
今日の給食
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7月19日の給食
2022年7月19日 12時04分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・冷やしうどん
・焼肉サラダ
【給食クイズ】
うどんの基本的な材料は小麦粉、水、あともう一つはなに？
【15日の答え合わせ】
答え：トウバンジャン
コチュジャンは辛味がありますが、甘味もあります。一方でトウバンジャンは辛味と塩気が強いという
特徴があります。トウバンジャンは加熱することでうま味が引き出されるため、加熱することがおすすめです！