八宝菜
2023年9月13日 14時50分今日の主菜＆副菜は八宝菜です。
まだまだ暑いので、味の濃いおかずのほうが生徒の食べやすさは増えるようですね。
中華は野菜もたくさん入れやすいので、給食の味方です。
ｍ9/11 ご飯、バンサンスー、八宝菜、オレンジ
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。