冬瓜スープ
2023年9月21日 13時40分今日の汁ものは冬瓜スープでした。
冬瓜は秋の季語にもなっていて、夏にとれて、冬まで保存して食べることができます。
9/19 ごはん、メンチカツ、青菜いしるソテー、冬瓜スープ
今日の汁ものは冬瓜スープでした。
冬瓜は秋の季語にもなっていて、夏にとれて、冬まで保存して食べることができます。
9/19 ごはん、メンチカツ、青菜いしるソテー、冬瓜スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・チキンのパン粉焼き
・大根サラダ
・じゃがいものコンソメスープ
【給食クイズ】
チーズ20gをつくるには、牛乳は何g必要か?
【9日の答え合わせ】
答え:たんぱく質
パイナップルにはたんぱく質分解酵素という成分があり、それが働いてお肉が柔らかくなります。
他にもメロン、キウイフルーツ、パパイヤなどの果物にも含まれています。