冬瓜スープ
2023年9月21日 13時40分今日の汁ものは冬瓜スープでした。
冬瓜は秋の季語にもなっていて、夏にとれて、冬まで保存して食べることができます。
9/19 ごはん、メンチカツ、青菜いしるソテー、冬瓜スープ
今日の汁ものは冬瓜スープでした。
冬瓜は秋の季語にもなっていて、夏にとれて、冬まで保存して食べることができます。
9/19 ごはん、メンチカツ、青菜いしるソテー、冬瓜スープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼栗コロッケ
・ごぼうサラダ
・みそ汁
【給食クイズ】
くりは3色食品群の中で何色?
【6日の答え合わせ】
答え:②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際に
ソースの量が半分になるほど長時間煮詰めることが名前の由来になっています。