鯖の竜田揚げ
2023年9月22日 14時10分今日の主菜は石川県産のさばを使ったさばの竜田揚げです。
学校給食会に注文した食材です。
いい味付けになっていて、とても美味しかったです。
9/21 ご飯、さばの竜田揚げ、キャベツの酢味噌和え、椎茸のみそ汁
今日の主菜は石川県産のさばを使ったさばの竜田揚げです。
学校給食会に注文した食材です。
いい味付けになっていて、とても美味しかったです。
9/21 ご飯、さばの竜田揚げ、キャベツの酢味噌和え、椎茸のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・焼売
・切り干し大根のピリ辛炒め
・高野豆腐の卵とじ
【給食クイズ】
高野豆腐を作る際に必要な作業は?
①真空にする ②凍結
【21日の答え合わせ】
答え:①
タコにはたんぱく質が多く含まれています。他にもビタミンEや鉄なども含む良い食品ですが、プリン体という過剰に摂取すると体に悪いものも含んでいるので食べすぎには注意です!