スタミナ梅焼き
2023年9月28日 14時20分今日の主菜はスタミナ梅焼きでした。
梅が苦手な生徒がいるのですが、この生徒にどうやってギリギリ美味しく食べてもらえるかをいつも課題にしてレシピを考えています。
梅焼きには、おろしにんにく、おろししょうが、みりん、料理酒、細かくたたいた梅干しを鶏肉に混ぜ込んで漬けた後、焼いています。
さわやかな酸味とニンニクの香りが食欲をそそる美味しい鶏肉でした。
9/26 ご飯、スタミナ梅焼き、いんげんのごま和え、えのきのみそ汁
キャビネット
今日の給食
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5月30日の給食
2022年5月30日 12時01分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・野菜ラーメン
・ブロッコリーのごまマヨサラダ
【給食クイズ】
ブロッコリーの花は何色？
【27日の答え合わせ】
答え：アメリカ合衆国
ジャンバラヤはアメリカ南部のルイジアナ州の料理で、スペイン料理のパエリアに起源があります。