スタミナ梅焼き
2023年9月28日 14時20分今日の主菜はスタミナ梅焼きでした。
梅が苦手な生徒がいるのですが、この生徒にどうやってギリギリ美味しく食べてもらえるかをいつも課題にしてレシピを考えています。
梅焼きには、おろしにんにく、おろししょうが、みりん、料理酒、細かくたたいた梅干しを鶏肉に混ぜ込んで漬けた後、焼いています。
さわやかな酸味とニンニクの香りが食欲をそそる美味しい鶏肉でした。
9/26 ご飯、スタミナ梅焼き、いんげんのごま和え、えのきのみそ汁
キャビネット
今日の給食
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ブログ
12月20日の給食
2022年12月22日 10時15分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・じゃがいものシャキシャキ炒め
・肉団子スープ
【給食クイズ】
じゃがいものでんぷんは〇〇粉に加工される。
〇〇に入る漢字は？
【19日の答え合わせ】
答え：たら
たらは、雪が降る冬の季節に漁獲量が増えるため、雪という漢字が使われたという説があります。