スタミナ梅焼き
2023年9月28日 14時20分今日の主菜はスタミナ梅焼きでした。
梅が苦手な生徒がいるのですが、この生徒にどうやってギリギリ美味しく食べてもらえるかをいつも課題にしてレシピを考えています。
梅焼きには、おろしにんにく、おろししょうが、みりん、料理酒、細かくたたいた梅干しを鶏肉に混ぜ込んで漬けた後、焼いています。
さわやかな酸味とニンニクの香りが食欲をそそる美味しい鶏肉でした。
9/26 ご飯、スタミナ梅焼き、いんげんのごま和え、えのきのみそ汁
キャビネット
今日の給食
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11月16日の給食
2022年11月16日 17時43分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・肉団子ケチャップあん
・じゃこサラダ
・肉じゃが
【給食クイズ】
ブロッコリーは蕾が少しだけ開いている方がよい。
〇か✕か
答え：②
私たちは普段れんこんの地下茎と呼ばれる泥の下で茎が肥大した部分を食べています。
また、根っこは節と節の間から出ているひげのようなところを指して言います。