豆腐の日 肉豆腐
2023年10月4日 13時45分本日は豆腐の日なので、肉豆腐にしました。
今日の給食日誌の中に「ほぼ、すき焼き風煮で美味しかったです」と書いてありました。
確かにその通り!
どちらも生徒に人気のあるメニューですが、ほぼ一緒の味付けです。
ご飯がすすむ、甘辛しょうゆ味でした。
2023/10/2 豆腐の日
ご飯
春雨サラダ
肉豆腐
本日は豆腐の日なので、肉豆腐にしました。
今日の給食日誌の中に「ほぼ、すき焼き風煮で美味しかったです」と書いてありました。
確かにその通り!
どちらも生徒に人気のあるメニューですが、ほぼ一緒の味付けです。
ご飯がすすむ、甘辛しょうゆ味でした。
2023/10/2 豆腐の日
ご飯
春雨サラダ
肉豆腐
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の香味焼き
・胡麻酢和え
・とろみスープ
【給食クイズ】
鶏には歯がある。
〇か✕か
【14日の答え合わせ】
答え:②
卵をお酢に3日ほどつけると殻がとけて、半透明の卵が出来上がります。
これは殻の炭酸カルシウムとお酢の酢酸が反応して起こります。