秋の味わい汁
2023年10月5日 13時50分今日の汁ものは秋のあじわい汁です。
秋が旬の野菜が入っている汁です。
今日のお米はみさき小学校から届いたものです。
子供たちが育てたお米だそうです。
旬を感じられる給食になりました。
2023/10/3
ごはん(みさき小)
ハムカツ
大根おかか
秋のあじわい汁
今日の汁ものは秋のあじわい汁です。
秋が旬の野菜が入っている汁です。
今日のお米はみさき小学校から届いたものです。
子供たちが育てたお米だそうです。
旬を感じられる給食になりました。
2023/10/3
ごはん(みさき小)
ハムカツ
大根おかか
秋のあじわい汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。