さつまいもの日
2023年10月9日 13時30分今日は珠洲産食材のさつまいもの日です。さつまいもといえば「大学芋」ですね!とても美味しかったです。
秋の味覚は健康によい食材や美味しいものばかり。
生徒にもたくさん食べてほしいです。
2023/10/6 サツマイモの日 オムライス、大学芋、コンソメスープ
オムライスに色んな絵を描いてくれました♪
今日は珠洲産食材のさつまいもの日です。さつまいもといえば「大学芋」ですね!とても美味しかったです。
秋の味覚は健康によい食材や美味しいものばかり。
生徒にもたくさん食べてほしいです。
2023/10/6 サツマイモの日 オムライス、大学芋、コンソメスープ
オムライスに色んな絵を描いてくれました♪
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のごまがらめ
・ブロッコリーのマヨサラダ
・みそ汁
・小豆のケーキ
・アイス
【給食クイズ】
能登大納言小豆の他と比べた特徴は?
①固さ ②大きさ ③甘さ
【9日の答え合わせ】
答え:①
生のパイナップルにはたんぱく質分解酵素というものがあり、それがゼラチンに対して影響を与えて固まらなくなってしまうんです。