しらす和え
2023年10月18日 12時35分今日の副菜はしらす和えです。
しらすは乾煎りしているので、香ばしい香りがしておいしかったです。
2023/10/16 ごはん、牛乳、ささみチーズフライ、しらす和え、ねぎの味噌汁
今日の副菜はしらす和えです。
しらすは乾煎りしているので、香ばしい香りがしておいしかったです。
2023/10/16 ごはん、牛乳、ささみチーズフライ、しらす和え、ねぎの味噌汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー(トマトの日)】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから?
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え:②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう!