さわらの西京焼き
2023年10月26日 12時00分今日の主菜はさわらの西京焼きです。
食材の高騰で魚も毎週のようには使えなくて、とても寂しいです。
冬瓜汁は冬瓜の入ったみそ汁です。
今日もおいしく頂きました。
2023/10/23 ごはん、牛乳、鰆の西京焼き、しめじの和え物、冬瓜汁
今日の主菜はさわらの西京焼きです。
食材の高騰で魚も毎週のようには使えなくて、とても寂しいです。
冬瓜汁は冬瓜の入ったみそ汁です。
今日もおいしく頂きました。
2023/10/23 ごはん、牛乳、鰆の西京焼き、しめじの和え物、冬瓜汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派?
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え:片栗(粉)
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。