鶏の塩麹から揚げ
2023年10月28日 16時10分今日の主菜は鶏の塩麹から揚げでした。
からあげがカリっとして美味しく、生徒にも人気でした。
2023/10/26
ごはん、牛乳、若鶏の塩麹から揚げ、炒り豆腐、大根の味噌汁
キャビネット
今日の給食
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12月21日の給食
2022年12月22日 10時18分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・にしんの照煮
・ごま和え
・みそ汁
【給食クイズ】
“ねこまんま”あなたはどっち派？
①ごはんにみそ汁をかけたもの
②ごはんにかつお節としょうゆをかけたもの
【20日の答え合わせ】
答え：片栗（粉）
じゃがいもを切ると、切り口から出てくる白いでんぷんは片栗粉に加工することができます。以前はカタクリという植物から作っていましたが、今売られている片栗粉は、ほとんどじゃがいもからつくられたものなんですよ。