鶏の塩麹から揚げ
2023年10月28日 16時10分今日の主菜は鶏の塩麹から揚げでした。
からあげがカリっとして美味しく、生徒にも人気でした。
2023/10/26
ごはん、牛乳、若鶏の塩麹から揚げ、炒り豆腐、大根の味噌汁
キャビネット
今日の給食
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クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
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12月7日の給食
2022年12月7日 14時51分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・エビカツ
・野菜とハムのサラダ
・豚汁
【給食クイズ】
「少しの労力で大きな利益を得る」という意味のことわざで〇〇に入るのは？
「〇〇で〇〇を釣る」
【6日の答え合わせ】
答え：②
豆腐は豆乳にMgCl₂（塩化マグネシウム）を加えることで、豆乳のたんぱく質が変化して固まり、
みんなが良く知る形になります！