立冬
2023年11月12日 10時35分今日は「立冬」です。暦の上では冬ですね。
立冬からは本格的に寒くなっていくので、旬の食材を鍋などに入れて食べる風習があるそうです。
旬の白菜をみそ汁にしました。
今日もとても美味しかったです。
2023/11/8 立冬 ご飯、牛肉コロッケ、切干大根の煮付け、白菜のみそ汁
今日は「立冬」です。暦の上では冬ですね。
立冬からは本格的に寒くなっていくので、旬の食材を鍋などに入れて食べる風習があるそうです。
旬の白菜をみそ汁にしました。
今日もとても美味しかったです。
2023/11/8 立冬 ご飯、牛肉コロッケ、切干大根の煮付け、白菜のみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ちらし寿司
・牛乳
・おひたし
・すまし汁
・ひなあられ
【給食クイズ】
ひなあられの赤色(桃色)には何の意味がある?
①長寿 ②健康 ③魔除け
【2日の答え合わせ】
答え:①
豚肉にはビタミンB1という糖質を分解するときに欠かせない栄養素を多く含んでいます。糖質を分解して
エネルギーに変えてくれるため、疲労を回復したいや運動をする人におすすめです!