大根の日
2023年12月4日 12時50分今日の主菜は、ちくわのてんぷらでした。
ちくわは手軽にたんぱく質が摂れ、いろんな料理に使えるのでとても便利ですね。
生徒はおかわりもしてくれていました。
今日は大根の日でした。珠洲産の大根はジューシーでとてもおいしかったです。
2023/12/1 ごはん、ちくわのてんぷら、だいこんおかか、ごぼうのみそ汁
キャビネット
今日の給食
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10月5日の給食
2022年10月5日 18時24分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・デミグラス煮込みハンバーグ
・そえ野菜
・卵スープ
【給食クイズ】
デミグラスの「デミ」はどんな意味？
①茶色 ②半分 ③濃い
【4日の答え合わせ】
答え：②
デミは半分、グラスは濃縮汁という意味があります。デミグラスソースは作る際にソースの量が
半分になるほど長時間煮詰めることが由来となっています。