キャビネット

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今日の給食

あえのこと給食

2023年12月8日 14時20分

今日はあえのこと給食でした。

御前の内容は、決まりきったものではなく、その時のお供えや採れたものによって変わるため、地域でもずれがあるそうです。

小豆ご飯が苦手な生徒が多いので、黒豆ごはんにしました。

主菜もぶりではなく鶏肉に変更し、給食用にアレンジしたあえのこと給食にしています。

残食も少なく、豆が苦手な生徒も食べてくれていたので、うれしかったです。

2023/12/5 黒豆ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、大根の酢の物、けんちん汁

お知らせ

クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846

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7月6日の給食

2022年7月6日 12時00分

【メニュー】

・鮭わかめごはん

・牛乳

・車麩の卵とじ

・魚肉ソテー

【給食クイズ】

お麩は何からできている?

①米粉 ②小麦粉 ③片くり粉

【5日の答え合わせ】

答え:③

 にんじんに多く含まれるβ-カロテンは目に良い栄養素です。皮のあたりに多く含まれているため、

よく洗って皮ごと料理に使うとβ-カロテン量がupしますよ!