あえのこと給食
2023年12月8日 14時20分今日はあえのこと給食でした。
御前の内容は、決まりきったものではなく、その時のお供えや採れたものによって変わるため、地域でもずれがあるそうです。
小豆ご飯が苦手な生徒が多いので、黒豆ごはんにしました。
主菜もぶりではなく鶏肉に変更し、給食用にアレンジしたあえのこと給食にしています。
残食も少なく、豆が苦手な生徒も食べてくれていたので、うれしかったです。
2023/12/5 黒豆ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、大根の酢の物、けんちん汁
今日はあえのこと給食でした。
御前の内容は、決まりきったものではなく、その時のお供えや採れたものによって変わるため、地域でもずれがあるそうです。
小豆ご飯が苦手な生徒が多いので、黒豆ごはんにしました。
主菜もぶりではなく鶏肉に変更し、給食用にアレンジしたあえのこと給食にしています。
残食も少なく、豆が苦手な生徒も食べてくれていたので、うれしかったです。
2023/12/5 黒豆ごはん、牛乳、鶏の照り焼き、大根の酢の物、けんちん汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・枝豆焼売
・きゅうりともやしの生姜酢和え
【給食クイズ】
枝豆は成長すると何になるでしょうか?
【9日の答え】
答え:✕
マヨネーズは酢や食塩を含み、これらは細菌の繁殖を抑える力を持っています。この力のおかげでマヨネーズに保存料を加えなくても長期間使用することが出来ます。