鶏肉の照り焼き
2023年10月14日 13時10分今日の主菜は鶏肉の照り焼きです。
給食の照り焼きは味をしみこませた後、スチコンで一気に焼き上げます。
味が染みこんんだお肉はごはんによく合いますね。
2023/10/11 ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、野菜の酢の物、えのきのみそ汁
今日の主菜は鶏肉の照り焼きです。
給食の照り焼きは味をしみこませた後、スチコンで一気に焼き上げます。
味が染みこんんだお肉はごはんによく合いますね。
2023/10/11 ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、野菜の酢の物、えのきのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・シーフードピラフ
・牛乳
・ドレッシングサラダ
・白菜とかぼちゃのクリーム煮
【給食クイズ】
珠洲市でかぼちゃを育てている農家さんの数は?
①40戸 ②80戸 ③120戸
【15日の答え合わせ】
答え:ポルトガル・スペイン
ポルトガル人やスペイン人が来日した際に、もたらした食文化の中に「南蛮漬け」
があり、これに鶏肉を用いて料理されたためチキン南蛮と呼ばれるようになったそうです。