鶏肉の照り焼き
2023年10月14日 13時10分今日の主菜は鶏肉の照り焼きです。
給食の照り焼きは味をしみこませた後、スチコンで一気に焼き上げます。
味が染みこんんだお肉はごはんによく合いますね。
2023/10/11 ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、野菜の酢の物、えのきのみそ汁
今日の主菜は鶏肉の照り焼きです。
給食の照り焼きは味をしみこませた後、スチコンで一気に焼き上げます。
味が染みこんんだお肉はごはんによく合いますね。
2023/10/11 ごはん、牛乳、鶏肉の照り焼き、野菜の酢の物、えのきのみそ汁
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・エビカツ
・野菜とハムのサラダ
・豚汁
【給食クイズ】
「少しの労力で大きな利益を得る」という意味のことわざで〇〇に入るのは?
「〇〇で〇〇を釣る」
【6日の答え合わせ】
答え:②
豆腐は豆乳にMgCl₂(塩化マグネシウム)を加えることで、豆乳のたんぱく質が変化して固まり、
みんなが良く知る形になります!