大根のそぼろ煮
2023年12月21日 11時35分今日の大根も、みさき小職員のお家からいただいた大根です。
丸っと太くて、とてもきれいな大根でした。
肉のエキスが大根にしみて、最高のご飯のおかずでした。
2023/12/18 ご飯、チーズ納豆、大根のそぼろ煮、みかん
キャビネット
今日の給食
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7月1日の給食
2022年7月1日 11時47分【メニュー（トマトの日）】
・夏野菜カレー
・牛乳
・ナン
・コールスローサラダ
【給食クイズ】
トマトが赤く見えるのは何が含まれているから？
①ビタミンC ②β-カロテン ③リコピン
【30日の答え合わせ】
答え：②
山芋を切った後、酢水に浸しておくことで色が変わることを防ぐことができます。
山芋はぬめりが強いので、調理する際は手を切らないように気をつけましょう！