大根のそぼろ煮
2023年12月21日 11時35分今日の大根も、みさき小職員のお家からいただいた大根です。
丸っと太くて、とてもきれいな大根でした。
肉のエキスが大根にしみて、最高のご飯のおかずでした。
2023/12/18 ご飯、チーズ納豆、大根のそぼろ煮、みかん
今日の大根も、みさき小職員のお家からいただいた大根です。
丸っと太くて、とてもきれいな大根でした。
肉のエキスが大根にしみて、最高のご飯のおかずでした。
2023/12/18 ご飯、チーズ納豆、大根のそぼろ煮、みかん
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・野菜ウインナー炒め
・だし巻き玉子
・山形芋煮風
【給食クイズ】
山芋の皮をむいた後、浸けた方がいいのはどれ?
①さとう水 ②酢水 ③お茶
【29日の答え合わせ】
答え:①
きゅうりは表面にあるとげが鋭くて、触ると痛いくらいに張っているものの方が
新鮮です。鮮度が落ちると水分が蒸発して、とげの高さが低くなっていきます。