梅わかめご飯
2024年2月9日 12時09分今日の主食は梅わかめご飯でした。
梅干しは、地域の方からいただいた梅干しです。
震災後に久々に食べた梅干しの味は、懐かしくて、とても美味しいものでした。
うどんも出汁がとても美味しく、生徒からも「おいしかった！」と言われました。
出汁って美味しくて、ほっとします。
まだまだ以前の給食からは１００％ではありませんが、少しづつ前へ向いて歩いているように思えます。
2024/2/8 梅わかめご飯、五目うどん
キャビネット
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10月13日の給食
2022年10月13日 15時55分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え：唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。