キーマカレーとナン
2024年2月10日 14時45分今日はキーマカレーでした。
主食はナンです。
現在、受水槽の水を毎日気にしながら、給食を作っています。
カレーは油分量も多いので、洗うときは水を多く使います。
そして、お米も同じく、お米を洗うとき、お釜を洗うときなど、水を使うタイミングが多いです。
そこで、水の供給量が安定するまでは、しばらく、２日～３日程度に１度、パン食を入れることにしました。
色々試行錯誤のなかの献立なので、毎日給食のことばかり考えている日々ですが、生徒の満足そうな顔を見れれば、その疲れも吹っ飛びます。
今日のカレーもとてもおいしかったです。