アジフライ
2024年2月27日 14時10分今日の主菜はアジフライでした。
震災後は、あたたかい揚げ物と、魚料理を食べる機会が減ったので、この主菜にしました。
食パンとも相性ばっちりです。
今日も美味しくお腹いっぱいになりました!
2024/2/27 食パン、牛乳、アジフライ、炒り卵おひたし、コンソメスープ
今日の主菜はアジフライでした。
震災後は、あたたかい揚げ物と、魚料理を食べる機会が減ったので、この主菜にしました。
食パンとも相性ばっちりです。
今日も美味しくお腹いっぱいになりました!
2024/2/27 食パン、牛乳、アジフライ、炒り卵おひたし、コンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ひじきと大豆の炒め煮
・のっぺい汁
【給食クイズ】
さわらの漢字はどれ?
①鰆 ②鰍 ③鮗
【7日の答え合わせ】
答え:✕
さつまいもはでんぷんが糖に分解されることで甘くなります。でんぷんを分解する酵素は
70℃前後で活発になるため、70℃前後で長時間加熱することがおすすめです!