アジフライ
2024年2月27日 14時10分今日の主菜はアジフライでした。
震災後は、あたたかい揚げ物と、魚料理を食べる機会が減ったので、この主菜にしました。
食パンとも相性ばっちりです。
今日も美味しくお腹いっぱいになりました!
2024/2/27 食パン、牛乳、アジフライ、炒り卵おひたし、コンソメスープ
今日の主菜はアジフライでした。
震災後は、あたたかい揚げ物と、魚料理を食べる機会が減ったので、この主菜にしました。
食パンとも相性ばっちりです。
今日も美味しくお腹いっぱいになりました!
2024/2/27 食パン、牛乳、アジフライ、炒り卵おひたし、コンソメスープ
クックパッドで給食レシピ紹介しています。https://cookpad.com/kitchen/4876846
【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・かき揚げ
・磯香和え
・みそ汁
【12日の答え合わせ】
答え:唐揚げor空揚げ
江戸時代初期に中国から伝わった精進料理の一種で、今はから揚げというと鶏肉を使うことが多いですが、当時は肉を使わず豆腐を小さく切って油で揚げ、醤油と酒で煮たものをからあげと呼んでいました。